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3 recettes dépanneurs pour l’été

SALADE DE BETTERAVES Délicieuse avec de la quiche , tout mets végétarien ou du fromage cottage et du pain de grains . De plus elle colore l’assiette, est très nourrissante et laxative…. Cuire 7 betteraves moyennes de 30 à 60 … Continue reading

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SAUCE À SPAGHETTI

*Faire revenir dans un gros chaudron à fond épais de la viande bio  si possible 1 livre de porc haché maigre, 1 livre de bœuf haché maigre, 1 livre de veau maigre jusqu à bien cuit Ajouter tous les légumes … Continue reading

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TARTINADE DE TOFU POUR SANDWICH

Le tofu est une excellente source de protéines végétales, peu calorique et bon pour les hormones. Ce mélange ressemble à de la préparation de sandwich aux œufs . on en achète du semblable dans les épiceries maintenant, mais il coûte … Continue reading

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CRÈME DE TAPIOCA

CRÈME DE TAPIOCA : Se conserve 3 à 4 jours au frigo. 1. Laisser tremper 30 minutes 2/3 tasse de tapioca moyen (se trouve au magasin asiatique ou chez les aliments naturels) dans 2/3 tasse d’eau froide . 2. Dans … Continue reading

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GOMASIO (sel de graines de sésame)

*Recouvrir le fond d’un poêlon antiadhésif de graines de sésame brunes (les blanches sont moins nutritives, choisissez les brunes de préférence). * Sur un feu moyen , laisser légèrement dorer les graines quelques minutes. Dès que vous entendez la première … Continue reading

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MOUSSE AU SAUMON

Bon dépanneur protéiné à avoir  à portée de la main dans le frigo . Mettre tous les ingrédients suivants  en crème : * 7½ onces de saumon rouge dégarni de ses arêtes et de la peau * 4 onces de … Continue reading

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SALADE DE BETTERAVES

Cette salade est délicieuse avec de la tourtière, tout mets végétarien ou du fromage cottage et du pain de grains . De plus elle colore l’assiette, est très nourrissante et laxative…. * Cuire 7 betteraves moyennes de 30 à 60 … Continue reading

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NOTRE POISON AU QUOTIDIEN.

Une innocente  petite tarte aux cerises Etre informé  nous aide à faire de meilleurs choix ….et nous fait parfois  découvrir de tristes réalités  qui risquent de nous  couper l’appétit : Connaissez-vous la vraie recette de la tarte aux cerises ?? … Continue reading

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